《アーカイブ受講》7月季節の料理クラス《すぐに視聴可能》

【開催日時】🇯🇵日本時間

こちらのプランはアーカイブ動画での受講専用です システムの都合上、ご購入時に「開催日時」の選択が必須となっているため、【7月31日 21:00】のみ選択できるようになっておりますが、こちらは配信日ではありません。すぐにご視聴可能ですのでそのままご選択のうえお申し込みください。 申し込み期限→7月末まで 視聴可能→7月16日からすぐに　(3ヶ月間お好きなタイミングで受講していただけます) ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ 今回はご家庭でも作りやすい有頭えびの濃厚なソースと、フランスのアペロに欠かせないケークサレをご紹介します。 ①海老のパスタ ②海老とバジルのパーターフィロ包み　海老のクーリーソース ③ケークチョリソー 冷凍の安い海老でも美味しくできるので、ちょっと贅沢に有頭えびをたっぷり使って美味しいソースを作っていきます。 一見難しそうに思えますが、基本を覚えればご家庭でも意外なほど手軽に作ることができ、一度習得すると、パスタだけでなくお魚やお肉料理など幅広く活用できる、フランス料理の心強い定番ソースになります。 もう一品は、フランスでアペロとともに親しまれている塩味のケーク「ケークサレ」。 焼きたてはもちろん、冷めても美味しく、おもてなしや持ち寄りにも活躍する人気の一品です。 どちらも日常の食卓を少し特別にしてくれる、覚えておくと長く役立つレシピです。 ソース作りの基本と、フランスらしいアペロ文化を楽しみながら、ご家庭でも繰り返し作りたくなる3品を学んでいただけるクラスです。 ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ 【レッスン時間】 約120分 【レッスン内容】 ①クーリーアメリケーヌ(海老のソース)を使った二品 　(1)海老のパスタ 　(2)海老とバジルのパーターフィロ包み　海老のクーリーソース ②ケークチョリソー ＜学びのポイント💡＞ ・アメリケーヌソースの作り方 ・同じソースを料理によって仕上げ方の変え方 ・ケークサレの作り方 ・盛り付けのテクニック 【参加形態】 プラン購入後に届く完了メールに記載の専用URLから、アーカイブ動画(Zoom録画)を視聴していただけます 【参加者へのサポート】 「実際に作ってみて疑問が出てきた」「改めて確認したい」など気になる点がありましたら、購入日から3か月以内はメールまたはインスタグラムDMにて何度でもフォローいたします。 どうぞお気軽にご連絡ください。 【対象】 お料理初心者の方、お料理に慣れている方でも大丈夫です 【このクラスで必要な道具】※詳しい準備物リストはお申し込み後にお送りします オーブン／ボウル／鍋／木ベラ／ゴムベラ／泡立て器／ふるい／フライパン／鍋　 【あると便利なもの】 【このクラスで必要な材料】※詳しい材料リストはお申し込み後にお送りします 有頭えび／トマトの水煮／白ワイン／ニンニク／玉ねぎ／にんじん／パスタ／パータフィロまたは春巻きの皮／バジル／チョリソー／バター／卵／牛乳／薄力粉／シュレッドチーズ／ベーキングパウダーなど 【オンラインクラス中の差し替え】 なし 【このお菓子を作る際に実際にかかる所要時間] 約120分 【注意事項】 ・キャンセルについて 申し込み予約・お支払いが完了した時点で、予約は確定となります。 原則として、ご予約確定後のキャンセルや返金は承っておりません。詳しくはキャンセルポリシーをご確認ください ・参加方法について (1)お申し込みが完了しますと、ご登録いただいたアドレス宛に予約完了メールが届きます。※ (2)メールに参加者用ページのアクセスリンクが記載されています。 (3)配信日以降、お好きなタイミングでアーカイブ動画をご覧ください。 ※メールアドレスの入力ミス、ドメインによる受信拒否などには十分にお気をつけください。万が一届かない場合は下記をご確認の上、お問い合わせください。 ・迷惑メールに振り分けられていないかご確認ください ・特にYahoo!メール、携帯キャリアメールをお使いの方はドメイン受信設定をしないと受信ができない場合があります。 ドメイン名「@wixsiteautomations.com」の指定受信設定をお願いします。