青山学院女子短期大学卒業後、伊藤忠商事名古屋支社勤務を経て渡仏。
ル・コルドン・ブルー・パリ校にて料理・製菓ディプロムを取得、名門ホテルで研修。帰国後は同校日本校でアシスタント・通訳を務めたのち、2012年フランス・ブルターニュに移住。ショコラトリーの企画・販売に携わる。
2022年よりCLASS101オンライン講座にて「家庭で作れる本格フランス菓子とスタイリング講座」を開講。
2023年には著書『モン・サン＝ミシェルの修道女 四季の食事と丁寧な暮らし』を監修。
現在はブルターニュに拠点を置き、土地の食文化と素材を活かしたフランス菓子・料理を紹介している。

今年9月には著書「おいしさの秘密はキャラメル、バター、塩 フランス・ブルターニュから届いたお菓子レシピ」(河出書房新社)を出版。